Prep: 20 min
Cook: 20 min
Additional: 2 godz. 20 min
Total: 3 godz.
Porcje: 12
Wydajność: 12 bułek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 217 kalorii, białko 5,2 g, węglowodany 40,5 g, tłuszcz 4 g, cholesterol 40,3 mg, sód 108,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż ciepłą wodę, masło, odtłuszczone mleko w proszku, 1/4 szklanki cukru, sól, jajko, białko jajka, mąkę i drożdże do wypiekacza do chleba i uruchom program ciasta, Gdy pozostanie 5 minut wyrabiania ciasta, dodaj porzeczki i cynamon.
2.
Odstawiaj w maszynie, aż się podwoją.
3.
Wyłóż na posypaną mąką powierzchnię, przykryj i odstaw na 10 minut.
4.
Uformuj 12 kulek i umieść na wysmarowanej patelni 9 x 12 cali.
5.
Przykryj i wyroś w ciepłe miejsce, aż się podwoją , około 35-40 minut.
6.
Wymieszaj żółtko z 2 łyżkami wody.
7.
Posmaruj kulki.
8.
Piecz w 190 stopniach C przez 20 minut.
9.
Natychmiast wyjmij z patelni i ostudź na ruszcie.
10.
, Aby zrobić krzyżyki: wymieszaj cukier puder, wanilię i mleko.
11.
Umieść lukier w rękawie do szprycowania lub plastikowej torbie.
12.
kanapka z odciętym rogiem; umieść krzyżyk na każdej rolce.
