Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 1 godz. 15 min
łącznie: 1 godz. 25 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 475 kalorii, białko 27,1 g, węglowodany 50,2 g, tłuszcz 16,4 g, cholesterol 64,3 mg, sód 993,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Przygotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, Rozgrzej olej w dużym garnku z grubym dnem na średnim ogniu.
2.
Dodawaj jagnięcinę, po połowie i przyrumień ze wszystkich stron.
3.
włożyć do garnka i zeskrobać zrumienione kawałki na dnie garnka Gotować 2 minuty mieszając od czasu do czasu Dodać pomidory, bulion, pieprz i rozmaryn Gotować na wolnym ogniu Włożyć jagnięcinę do garnka Przykryć i dusić przez 1 godzinę Dodaj fasolkę szparagową i sól.
4.
Podawać z makaronem.
