Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 1702 kcal, białko 120,4 g, węglowodany 279 g, tłuszcz 21,1 g, sód 2943,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść całe ziarna limy w misce.
2.
Skrop obficie przynajmniej 1 łyżką oliwy z oliwek i sokiem z 1 cytryny.
3.
Posyp połową soli koszernej; dodaj zmiażdżone ząbki czosnku.
4.
Mieszaj, aby równomiernie obtoczyć strąki, od czasu do czasu, gdy grill się nagrzeje .
5.
Grilluj fasolę na dużym ogniu, w sumie około 5 minut z każdej strony, obracając i rzucając, aż zwęgloją się na zewnątrz, a fasola w środku będzie miękka.
6.
Przełóż na półmisek.
7.
Skropij pozostałą oliwą z oliwek; posyp pozostałą solą.
8.
Dodaj płatki czerwonej papryki i listki mięty.
9.
Wrzucić do płaszcza.
10.
Aby zjeść, otwórz strąk i zjedz fasolę w środku lub podawaj ją w połowie skorupki.
