Prep: 5 min
Cook: 10 min
Total: 15 min
Serves: 4
Wydajność : 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 307 kalorii, białko 30,1 g, węglowodany 5,9 g, tłuszcz 18 g, cholesterol 72,4 mg, sód 472 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść jalapeno, ocet ryżowy, oliwę z oliwek i musztardę Dijon w blenderze.
2.
Zmiksuj na dużym ogniu, aż mieszanina zostanie całkowicie zmieszana, 1 do 2 minut.
3.
Dopraw solÄ… i czarnym pieprzem do smaku.
4.
Dopraw przegrzebki solÄ… morskÄ… i pieprz cayenne.
5.
Rozgrzej olej roślinny na patelni na dużym ogniu.
6.
Umieść przegrzebki na patelni i smaż na złoty kolor, 2 do 3 minut z każdej strony.
7.
Przełóż na talerz.
8.
Udekoruj przegrzebki pomarańczowymi ćwiartkami i skrop sosem jalapeno.
