Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 241 kalorii, białko 15,6 g, węglowodany 2,7 g, tłuszcz 18,4 g, cholesterol 56, 3 mg, sód 1126,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wymieszaj sos sojowy, olej, czosnek, tymianek, imbir, pieprz i liście laurowe w misce, Ułóż kotlety jagnięce w dużej torebce strunowej lub w zamykanym pojemniku.
2.
Przykryj marynatÄ….
3.
Wstaw do lodówki na 8 do 24 godzin.
4.
, Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do wysokiej temperatury i lekko nasmaruj grill.
5.
Zetrzyj marynatę z kotletów jagnięcych.
6.
Ugotuj kotlety jagnięce przykryte na rozgrzanym grillu, aż się zrumienią, 3 do 4 minut.
7.
Odwróć za pomocą szczypiec do grilla; nie używaj widelec, ponieważ pozwoli to wypłynąć wszystkim sokom.
8.
Zamknij pokrywkę i kontynuuj gotowanie na średnim ogniu, jeszcze około 5 minut.
9.
Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony pośrodku powinien wskazywać co najmniej 130 stopni F (54 stopnie C).
10.
Uważaj, aby nie rozgotować.
