Prepare: 15 min
Cook: 10 min
Total: 25 min
Serves: 4
Wydajność: 4
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 350 kalorii, białko 30,3 g, węglowodany 0,8 g, tłuszcz 23,9 g, cholesterol 108,1 mg, sód 348 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do średniej mocy.
2.
Lekko posmaruj ruszt grilla i umieść około 4 cale od źródła ciepła.
3.
Wrzuć mieloną polędwicę, czosnek, cebulę w proszku, gorgonzolę i bazylię do dużej miski, aż będą równomiernie wymieszane .
4.
Podziel mieszankę równomiernie, aby uformować cztery kotlety.
5.
Ugotuj kotlety na rozgrzanym grillu, aż mięso równomiernie się zarumieni, a środek nie będzie już różowy, około 5 minut z każdej strony.
