Prep: 25 min
Cook: 25 min
Total: 50 min
Podaje: 4
Wydajność : 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 356, białko 36,8 g, węglowodany 15,2 g, tłuszcz 16,9 g, cholesterol 84,1 mg, sód 708,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wymieszaj oliwę z oliwek, 4 łyżeczki garam masala, czosnek, sól i czarny pieprz w małej misce, aż się wymieszają.
2.
Wytnij cztery arkusze (12 x 18 cali każdy) pergaminu z wytrzymałej folii Reynolds Wrap.
3.
Środek jednej połowy pierś z kurczaka na folii; posyp 1/2 łyżeczki garam masala z obu stron.
4.
Na wierzchu kurczaka połóż plastry dyni i cebuli.
5.
Skrop równomiernie ćwiartką mieszanki oliwy z oliwek.
6.
PodnieÅ› boki z folii.
7.
Złóż górę i kończy się dwukrotnie, aby zamknąć opakowanie, pozostawiając miejsce na cyrkulację ciepła.
8.
Powtórz, aby zrobić cztery opakowania.
9.
, Gotuj na średnim ogniu na zakrytym grillu przez 20 do 25 minut lub do momentu, gdy kurczak się ugotuje i włożysz termometr z natychmiastowym odczytem do rejestrów kurczaka 165 stopni F.
10.
Otwórz opakowania ostrożnie przecinając ostrym nożem wzdłuż górnej fałdy, ale pozwalając parze na ucieczkę; następnie otwórz górną część opakowania foliowego.
11.
Aby podać, posyp jogurtem i posyp kolendrą, jeśli chcesz.
