Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 356 kalorii, 9g białka, 48,3g węglowodanów, 14,8g tłuszczu, 3,5mg cholesterolu, 500,1mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C), Obtocz bakłażany i czerwoną paprykę 1 łyżką oliwy z oliwek; w razie potrzeby użyj więcej, w zależności od wielkości warzyw.
2.
Ułóż na blasze do pieczenia i upiecz na Pieczemy bakłażany do miękkości około 25 minut; papryki pieczone do czernienia.
3.
Wyjąć z piekarnika i ostudzić.
4.
Tymczasem podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i smaż i mieszaj grzyby do miękkości.
5.
Dodaj zmiażdżony czosnek do majonezu.
6.
Pokrój focaccia w Rozłóż mieszankę majonezową na jednej lub obu połówkach.
7.
Obierz schłodzoną paprykę, rdzeń i plasterek Ułóż bakłażany, paprykę i grzyby na wierzchu focaccii Zawiń kanapkę w folię spożywczą, połóż na wierzch deskę do krojenia i wrzuć z konserwą.
8.
kanapki odpoczywać przez 2 godziny przed krojeniem i podawaniem.
