Prep: 20 min
Cook: 6 godzin
Total: 6 godzin 20 minut
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 897 kalorii, białko 68,3 g, węglowodany 38,5 g, tłuszcz 52,3 g, cholesterol 229,9 mg, sód 2850,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz w misce sól, czosnek w proszku, cebulę w proszku, kminek, oregano, pokruszoną czerwoną paprykę, ziarna pieprzu, liść laurowy, skórkę z limonki/pomarańczy i soki.
2.
Miska, Ułóż pokrojoną cebulę i ząbki czosnku na dnie wolnowar.
3.
Przykryj łopatką wieprzową i polej mięso sokiem i mieszanką przypraw.
4.
Ustaw wolnowar.
5.
Duś na małym ogniu przez 6 do 8 godzin.
6.
Po zakończeniu wyjmij wieprzowinę z garnka i lekko ostudź.
7.
Następnie poszatkuj grubo ugotowaną wieprzowinę z 2 widelcami.
8.
Zalej wieprzowinę pozostałymi sokami, aby się rozgrzała.
9.
Rozgrzej praskÄ™ panini zgodnie z instrukcjÄ… producenta.
10.
Posmaruj musztardę Dijon z obu stron każdej bułki burgerowej.
11.
Następnie przykryj od dołu do góry piklami, czerwona cebula, 1/2 szklanki szarpanej wieprzowiny na kanapkę, pokrojona w plasterki szynka i ser szwajcarski, Cepil Posmaruj zewnętrzne bułki oliwą z oliwek i umieść je w prasie do panini, aż ser się rozpuści.
12.
.
