Prep: 30 min
Cook: 50 min
Additional: 15 min
Total: 1 godz. 35 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 661 kalorii, białko 31,2 g, węglowodany 21,1 g, tłuszcz 50 g, cholesterol 266,4 mg, sód 1510.3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C).
2.
(Piekarnik na blacie ustaw na Combo 2.
3.
) Wyłóż blachę do pieczenia z brzegiem folią aluminiową, rozprowadzając ją po bokach.
4.
, Ułóż boczek w jednej warstwie na folii (dozwolone jest lekkie zachodzenie na siebie, ponieważ bekon się skurczy) Umieść w nagrzanym piekarniku i gotuj do pożądanego stopnia wysmażenia, 10-20 minut.
5.
odcedź, zachowując tłuszcz z bekonu.
6.
Włóż jogurt grecki do miski.
7.
Przekrój 1 ogórka na pół i zetrzyj połowę na jogurt.
8.
Dodaj posiekany czosnek, biały pieprz i sól koszerną, aby zrobić sos tzatziki.
9.
Pozostały ogórek pokrój na cienkie plasterki i ustaw na bok .
10.
Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu.
11.
Dodać kiełbasę; gotować i mieszać, aż się zrumienią, 5 do 8 minut.
12.
do miski Odcedź tłuszcz.
13.
Przełóż tłuszcz z bekonu na patelnię na średnim ogniu.
14.
Dodaj rundy pita; tostuj na złoty kolor, około 30 sekund z każdej strony.
15.
Odsącz na ręcznikach papierowych.
16.
Posyp każdą pitę boczkiem i kiełbasą.
17.
Warstwa sosu tzatziki, wiosenna mieszanka, pomidory Roma, plasterki ogórka i cebula na każdej picie.
18.
Rozgrzej 1 łyżkę oleju na małej patelni.
19.
Złam 1 jajko; gotować do twardości, ale nadal miękkiej, około 1 1/2 minuty z każdej strony.
20.
Umieść jajko na wierzchu warstwowej pity.
21.
Powtórz z pozostałym olejem i jajkami.
22.
Dopraw solÄ… i pieprzem.
