Prep: 30 min
Cook: 45 min
Additional: 15 min
Total: 1 godz. 30 min
Serwuje: 24
Wydajność: 24 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 323 kalorii, białko 5g, węglowodany 43,2g, tłuszcz 9,7g, cholesterol 0mg, sód 10,6mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wlać wino do dużego garnka.
2.
Zagotować na średnim ogniu.
3.
Skórkę pomarańczową, laski cynamonu, kardamon i goździki zawinąć w gazę, zawiązać sznurkiem kuchennym i umieścić w naczyniu.
4.
garnek.
5.
Gotować przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
6.
Dodaj migdały i rodzynki i gotuj przez kolejne 15 minut.
7.
Zdejmij z ognia.
8.
Umieść ruszt nad garnkiem i przykryj kostkami cukru.
9.
Powoli wlej brandy, upewniając się, że jest całkowicie nasycić cukier.
10.
Podpalić cukier zapałką i pozwolić mu się zapalić.
11.
Gdy cukier się rozpuści, przykryj garnek pokrywką, aby zgasić płomień.
12.
Wymieszaj i wyjmij torebkÄ™ z przyprawami.
13.
Podawaj na gorąco w filiżankach z kilkoma migdałami i rodzynki.
