Przygotowanie: 45 min
Gotowanie: 16 min
łącznie: 1 godz. 1 min
Podaj: 48
Wydajność: 48 ciasteczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 143 kalorie, białko 1,6 g, węglowodany 16,9 g, tłuszcz 8 g, cholesterol 19,6 mg, sód 81,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Dla zrumienionego masła: W małym rondlu rozgrzej masło na małym ogniu, aż się rozpuści.
2.
Kontynuuj podgrzewanie przez 10 do 12 minut lub do momentu, gdy masło stanie się delikatnie jasnobrązowe, mieszając od czasu do czasu i uważając, aby się nie przypaliło.
3.
Zdejmij z ognia Przełożyć do małej miski.
4.
Przykryć i schłodzić 2 godziny lub do twardości.
5.
Piekarnik nagrzać do 375 stopni F.
6.
Blachy do pieczenia przykryć pergaminem.
7.
W dużej misce ubić zimne masło mikserem na średnia prędkość przez 30 sekund Dodaj cukier, sól i sodę oczyszczoną i ubijaj przez 2 minuty lub do uzyskania gładkiej konsystencji Dodaj jajka i wanilię i ubijaj, aż się połączą.
8.
Ubij mÄ…kÄ™.
9.
Dodaj posiekaną białą blachę do pieczenia i orzechy laskowe.
10.
Za pomocą mała lub średnia łyżka do ciastek, ułóż ciasto w kopce w odległości 2 cali na przygotowanych blachach do pieczenia.
11.
6 do 8 minut lub do momentu, gdy ciasteczka zaczną brązowieć na brzegach.
12.
Wyjąć i schłodzić na blachach do pieczenia przez 2 minuty.
13.
Wyjmij i ostudź na stojaku.
