Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 125 kalorii, białko 11 g, węglowodany 6,1 g, tłuszcz 6,5 g cholesterol 124 mg, sód 302 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Na dużej żaroodpornej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu rozgrzej olej.
2.
Dodaj szalotki, imbir i czosnek i smaż przez 1 do 2 minut.
3.
Dodaj czerwoną paprykę i smaż 3 minuty.
4.
W średniej misce wymieszaj jajka i sos sojowy.
5.
Dodaj na patelniÄ™.
6.
Gotuj na średnim ogniu 8 do 10 minut, aż jajka opadną na dno.
7.
Ułóż kiełki fasoli i groszek na jajkach.
8.
Posyp z sezamem.
9.
Umieścić w piekarniku w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) i piec do momentu, gdy wierzch się zetnie, przez około 8 do 10 minut.
10.
Obserwuj uważnie, czy jajka są upieczone i nie są twarde.
11.
Ustaw piekarnik do podpiekania.
12.
Podsmaż frittata na 30 sekund tylko po to, by nadać mu ładny złoty kolor.
13.
Podawaj w ćwiartkach.
