Przygotuj: 20 min
Gotuj: 1 godz. 25 min
łącznie: 1 godz. 45 min
Porcje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 375 kalorii, białko 25,1 g, węglowodany 47,3 g, tłuszcze 11,2 g, cholesterol 58,3 mg, sód 802 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Gotować makaron lasagne w dużym garnku z lekko osoloną wrzącą wodą przez 10 minut lub do uzyskania stanu al dente.
2.
Spłukać zimną wodą, odcedzić i odstawić.
3.
Rozgrzać olej na patelni Duża patelnia na średnim ogniu Ugotować posiekaną cebulę, pieczarki, czosnek i cukinia w oleju do miękkości Dodaj obie puszki pokruszonych pomidorów, koncentrat pomidorowy, organo, cukier Podsmażyć mięso i sól do smaku.
4.
Zmniejszyć ogień na małym ogniu i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
5.
Tymczasem mrożony szpinak do mikrofalówki, aż będzie ugotowany.
6.
Schłodzić, a następnie wycisnąć nadmiar wody.
7.
Odsączyć twarożek.
8.
Za pomocą miksera zmiksować szpinak, twarożek, jajka i 2 łyżki bazylii na gładką masę.
9.
W osobnej misce wymieszać startą mozzarellę i starty parmezan.
10.
, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F ( 175 stopni C.
11.
Rozłóż 1 szklankę sosu na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
12.
gady.
13.
Warstwa 1/3 makaronu, 1/3 mieszanki ricotta-szpinak, 1/3 pozostałego sosu i 1/3 masy sera.
14.
Powtórz warstwy z pozostałymi składnikami.
15.
Wierzch posyp pozostałą łyżką suszonej bazylii.
16.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 60 minut.
17.
Odstawić na 10 minut przed podaniem.
