Prepare: 10 minut
Cook: 10 minut
Total: 20 minut
Serves: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 377 kalorii, białko 31,8 g, węglowodany 6,4 g, tłuszcz 26,2 g, cholesterol 125,5 mg, sód 222,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Filety z łososia doprawić solą i pieprzem, następnie posypać nasionami kopru włoskiego.
2.
Połowę cytryny pokroić w plasterki, a pozostałą połowę wycisnąć; odstawić.
3.
Wkładkę do gotowania na parze włożyć do rondla i napełnić wodą tuż poniżej dna na parze.
4.
Zagotuj wodÄ™.
5.
Dodaj filety z łososia, przykryj i gotuj na parze, aż ryba będzie łatwo płatkować widelcem, około 8 minut.
6.
Gdy łosoś się gotuje, rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu.
7.
Wyjmij z ognia i dodaj sok z cytryny.
8.
Wyjmij Å‚ososia z parowaru.
9.
Zdejmij i wyrzuć skórki i połóż łososia na talerzu.
10.
Na wierzch polej masłem cytrynowym i udekoruj liśćmi kopru włoskiego i plasterkami cytryny.
