Przygotuj: 10 min
Gotuj: 15 min
łącznie: 25 min
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 559 kcal, białko 10,8 g, węglowodany 65,5 g, tłuszcz 30,3 g, cholesterol 100,1 mg, sód 130,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Duży garnek napełnij lekko osoloną i naoliwioną wodą i zagotuj.
2.
Dodaj fettuccine, wróć do wrzenia i gotuj makaron na średnim ogniu, aż będzie ugotowany, ale nadal twardy, przez około 8 minut.
3.
Gotuj odcedź i przełożyć do miski.
4.
Śmietanę wlać do rondla i zagotować; zmniejszyć ogień na niski.
5.
Dodać masło do śmietany i mieszać aż masło się rozpuści.
6.
Dodać parmezan Dodać do masy śmietany i dusić aż sos zmniejszy się i zgęstnieje , 5 do 10 minut.
7.
Wrzuć brzoskwinie do sosu i gotuj, aż brzoskwinie się podgrzeją, 2 do 3 minut.
8.
Zalej makaron sosem brzoskwiniowym i wymieszaj.
