Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 668, białko 31,4 g, węglowodany 99,1 g, tłuszcz 15,2 g, cholesterol 34,6 mg, sód 257,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku lekko osolonej wody zagotuj na dużym ogniu; dodaj fettuccine i ponownie zagotuj.
2.
Gotuj bez przykrycia, aż makaron będzie ugotowany, ale nadal twardy, około 8 minut; odcedź.
3.
Podgrzej oliwkę olej na dużej patelni lub woku na średnim ogniu Smażyć nasiona kminku na gorącym oleju, aż zaczną pękać, 2 do 3 minut Smażyć i wymieszać cebulę i czosnek na oleju, aż lekko się zrumienią, około 5 minut Dodać kurczaka i gotować dalej, aż kurczak się ugotuje, 4 do 5 minut Doprawić 1 łyżką curry w proszku, gotować i mieszać kolejne 3 do 4 minut.
4.
Wlać pokrojone w kostkę pomidory i zmniejszyć ogień.
5.
Dodaj koncentrat pomidorowy i resztę łyżka curry w proszku.
6.
Dusić przez 15 minut.
7.
Ugotowany makaron wymieszać z sosem na polewę.
8.
Dusić przez 2-5 minut, aż pasta jest podgrzewana.
