Prep: 10 min
Cook: 10 min
Additional: 1 godz. 10 min
Total: 1 godz. 30 min
Porcje: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 331 kalorii, 2g białka, 52,1g węglowodanów, 34,4mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz cukier i wodę w małym rondlu.
2.
Zagotuj na małym ogniu.
3.
Zdejmij z ognia i dodaj cynamon i rozmaryn.
4.
Przykryj i odstaw na 1 godzinÄ™.
5.
Wyrzuć cynamon i rozmaryn.
6.
Wlej 1 1/2 łyżki stołowej syropu do małej miski i schłodzić do schłodzenia, około 10 minut.
7.
Białko jaja, rum i schłodzony syrop włożyć do shakera.
8.
Przykryć i energicznie wstrząsać przez 15 sekund.
9.
Do shakera dodać lód i energicznie wstrząsać, aż zimne i pieniste, 30 do 45 sekund.
10.
Przecedzić do 2 szklanek.
11.
Na wierzch każdej z 3 do 4 uncji wina.
12.
Udekoruj szczyptą mielonego cynamonu i świeżego rozmarynu.
13.
Podawaj natychmiast.
