Przygotuj: 15 min
Gotuj: 5 min
Total: 20 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 76 kcal, białko 1,6 g, węglowodany 6,6 g, tłuszcz 5,4 g, sód 105,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść zieloną fasolę w koszu do gotowania na parze na około 2,5 cm wrzącej wody i przykryj.
2.
Smaż, aż fasola będzie miękka, ale nadal jędrna, przez 2 do 4 minut.
3.
Odcedź i trzymaj w cieple.
4.
Tymczasem połącz oliwę z oliwek i 1 łyżkę stołową posiekaną skórkę z pomarańczy na dużej patelni na średnim ogniu.
5.
Gotuj i mieszaj, aż oliwa z oliwek nasyci się smakiem skórki pomarańczowej.
6.
, około 2 minut.
7.
Wyrzuć paski skórki.
8.
Wrzuć odsączoną zieloną fasolę ze smakową oliwą z oliwek i sól koszerną na średnim ogniu, aż fasola będzie gorąca i pokryta olejem.
9.
Na talerz do serwowania i posyp pozostałą łyżeczką skórki pomarańczowej do dekoracji.
