1.
Zmiażdżyć czosnek i sól w moździerzu tłuczkiem; dodać estragon i dalej rozgniatać tragonem, aż estragon zostanie sproszkowany.
2.
Wymieszaj majonez i sok z cytryny w mieszance estragonowo-czosnkowej, aż aioli będzie gładkie; dopraw pieprzem cayenne.
Łatwa nakładka na frytki
Widzieć Łatwa nakładka na frytki
Najlepszy sos do steków
Widzieć Najlepszy sos do steków
garnirunek
Widzieć garnirunek
Sosy i przyprawy
Widzieć Sosy i przyprawy
