Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 673 kalorie, białko 41,4 g, węglowodany 53,6 g, tłuszcz 33,5 g, cholesterol 135,6 mg, sód 498,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Lekko posmaruj naczynie do pieczenia 9x13 cali, W małej misce połącz ser, cebulę i czarne oliwki, W małej patelni podgrzej tyle oleju, aby lekko przykryj tortillę i gotuj do miękkości.
3.
Wyjmij i zanurz w sosie enchilada do pokrycia.
4.
Dodaj mieszankę z indyka i sera na środek tortilli, zwiń i ułóż na przygotowanym naczyniu.
5.
Powtarzaj, aż dolna warstwa patelni pokryje się enchiladas.
6.
Rozłóż wystarczającą ilość sosu na dolnej warstwie, aby przykryć.
7.
Powtórz proces z drugą warstwą; posmaruj pozostałą częścią sosu i posyp pozostałą mieszanką sera.
8.
Piecz 20 minut w nagrzanym piekarniku lub aż ser się rozpuści.
