Przygotowanie: 25 minut
Dodatkowe: 30 minut
łącznie: 55 minut
Podajność: 5
: 5 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 403 kalorii, białko 18,4 g, węglowodany 44,4 g, tłuszcz 17,6 g, cholesterol 30,2 mg, sód 1272 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
2.
Spryskaj 13x9-cal (3-kwarty) szklane naczynie do pieczenia sprayem do gotowania.
3.
Rozłóż 1/4 szklanki sosu enchilada na dnie naczynia.
4.
Umieść mrożoną paprykę Forma do ciasta.
5.
Przykryj folią i mikrofalówką na wysokich obrotach przez 7 minut, mieszając w połowie gotowania.
6.
Odsącz warzywa; odsącz papierowym ręcznikiem.
7.
Włóż warzywa na talerz do ciasta.
8.
Umieść bez przykrycia w zamrażarce na 5 minut, aby szybko ostygły.
9.
Tymczasem w małych miska; wrzuć fasolę, kminek i sól czosnkową.
10.
Posmaruj każdą tortillę nieco mniej niż 3 łyżkami podsmażonej mieszanki fasoli, z dokładnością do 1/2 cala od krawędzi.
11.
Wymieszaj 1 szklankÄ™ sera z mieszankÄ… warzywnÄ….
12.
Wlej około 1/4 szklanki mieszanki na wierzch mieszanki fasoli na każdą tortillę Zwiń tortille, ułóż stroną ze szwem do dołu danie.
13.
Skrop pozostałym sosem enchilada, całkowicie zakrywając tortille.
14.
Piec bez przykrycia około 30 minut lub aż będzie musujący i podgrzany.
15.
Posyp pozostałymi 1/2 szklanki sera; odstawić na 2-3 minuty do stopienia sera.
