Porcje: 8
Wydajność: 1 ciasto
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 870 kalorii, białko 11,2 g, węglowodany 87,9 g, tłuszcz 53,8 g, cholesterol 258,9 mg sód 234,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Aby zrobić krem ​​z białej czekolady: W średniej misce wymieszaj żółtka i cukier na jasnożółty.
2.
Ubij skrobiÄ™ kukurydzianÄ….
3.
W średnim rondlu podgrzej mleko i ziarna wanilii tuż poniżej temperatury wrzenia.
4.
ilość gorącego mleka do masy z żółtkami, a następnie wymieszać masę z żółtkami na patelni.
5.
Dusić, cały czas mieszając.
6.
Dodaj masło, a następnie przecedź masę przez sitko.
7.
Umieść folię na powierzchni masy aby zapobiec tworzeniu się skórki.
8.
Lekko ostudzić, a następnie dodać rozpuszczoną białą czekoladę.
9.
Schłodź krem.
10.
Pokrój banany i wymieszaj z sokiem z cytryny, aby zapobiec przebarwieniom.
11.
Odłóż na bok.
12.
W dużej misce ubij zimna bita śmietana, aż uformują się sztywne szczyty Złożyć krem, następnie banany i li rdzenie.
13.
Wypełnij bazę tartą kremem bananowym.
14.
Posyp obficie lokami z białej czekolady, następnie posyp kakao.
15.
Podawaj zaraz po złożeniu, aby skórka nie rozmokła.
16.
Aby zrobić loki z białej czekolady, ostrożnie przejedź obieraczką do warzyw po szerokiej, płaskiej powierzchni kawałka białej czekolady o temperaturze pokojowej (około 80 stopni), aby uzyskać duże, cienkie loki.
17.
Włóż do lodówki, aż będzie gotowy do użycia.
