Porcje: 3
Wydajność: 10 x 4 uncje porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 611 kalorii, 20,3 g białka, 36,9 g węglowodanów, 43 g tłuszczu, cholesterol 495,3 mg, sód 245,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu połącz jajka, mleko i 1/3 szklanki cukru.
2.
Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż mieszanina pokryje metalową łyżkę.
3.
Zdejmij z ognia.
4.
Szybko ostudź, umieszczając rondel w zlewie lub misce lodowatej wody i mieszając 1 do 2 minut.
5.
Dodaj waniliÄ™.
6.
Wstaw do lodówki na 4 do 24 godzin.
7.
Przed podaniem ubij śmietanę i 2 łyżki cukru na gładką masę.
8.
mieszankę z bitej śmietany i natychmiast podawaj.
9.
Każdą porcję posyp gałką muszkatołową.
