Prep: 25 min
Cook: 45 min
Additional: 5 min
Total: 1 godzina i 15 minut
Porcje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 194 kalorii, białko 13,8 g, węglowodany 18,7 g, tłuszcz 7,8 g, cholesterol 41,4 mg, sód 476,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W rondelku 2-litrowym na dużym ogniu podgrzej zmiażdżone pomidory, czosnek, bazylię, sól i pieprz.
2.
Na dużym ogniu podgrzej do wrzenia; zmniejsz ogień do niskiego.
3.
Duś bez przykrycia, 10 minut, aby zmiksować smaki.
4.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
5.
Nasmaruj naczynie do pieczenia 12 na 8.
6.
W średniej misce połącz ser ricotta i jajko do uzyskania gładkiej konsystencji.
7.
Dobrze wymieszaj.
8.
Wlej trochę sosu pomidorowego na dno naczynia, aby je przykryć.
9.
Umieść 3 makarony na patelni.
10.
Na wierzchu 1/3 sosu pomidorowego Za pomocą szpatułki rozsmaruj 1/3 mieszanki ricotty Rozłóż 1/3 marchewki i szpinaku na ricotcie i 1/3 sera mozzarella Powtórz z makaronem, sosem pomidorowym, ricottą, warzywami i mozzarellą jeszcze dwa razy.
11.
Posyp parmezanem.
12.
Przykryj naczynie foliÄ…; piecz 30 minut.
13.
Odkryj naczynie; piecz jeszcze 10 minut.
14.
Odstaw na 15 minut przed krojeniem.
