Prep: 10 min
Cook: 35 min
Total: 45 min
Serves: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 344 kcal, białko 31,8 g, węglowodany 3,7 g, tłuszcz 17,9 g, cholesterol 99,8 mg, sód 497,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dopraw kawałki kurczaka solą, pieprzem i czosnkiem w proszku i smaż, aż lekko się zrumienią, około 5 do 7 minut.
3.
Umieść wino w płytkim naczyniu lub misce Zamocz kurczaka kawałki w winie, po jednym na raz, i wróć na patelnię Dodaj resztę wina, bulion i cebulę, wymieszaj i zmniejsz ogień do średniego.
4.
Przykryj patelnię i gotuj przez 30 minut lub do momentu, gdy kurczak będzie ugotowany i nie będzie już różowy w środku .
5.
W małej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą i wodę i dodaj miksturę do sosu, aby zgęstnieć; gotuj dodatkowe 2-3 minuty i podawaj.
