Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 283 kcal, białko 25,2 g, węglowodany 16,7 g, tłuszcz 12,9 g, cholesterol 58,5 mg, sód 1056,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Sól i pieprz piersi z kurczaka z obu stron.
2.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
3.
Umieść kurczaka w oleju i smaż, aż kurczak zacznie zbielać, około 3 do 4 minut Odwróć i smaż, aż kurczak się zrumieni, Jeszcze 3 do 4 minut, a temperatura wewnętrzna osiągnie 165 stopni F.
4.
Wyjmij kurczaka z patelni.
5.
Dodaj pozostały olej na patelnię n.
6.
Dodaj cebulÄ™ oraz czerwonÄ… i zielonÄ… paprykÄ™.
7.
Smaż i mieszaj, aż cebula będzie miękka i lekko zarumieniona, około 5 minut.
8.
Dodaj sos pomidorowo-bazyliowy; gotuj około 5 minut, aż lekko zgęstnieje.
9.
Włóż kurczaka na patelnię i gotuj, aż kurczak się rozgrzeje, jeszcze kilka.
10.
Podawaj na gorącym ryżu lub komosie ryżowej.
11.
Udekoruj posiekanymi pomidorkami koktajlowymi , oliwki i kapary.
