Prep: 30 minut
Total: 30 minut
Serves: 6
Yield: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 139, białko 3,3 g, węglowodany 29,8 g, tłuszcz 1,8 g, cholesterol 7,8 mg, sód 3098,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść duży durszlak w zlewie.
2.
Do durszlaka włóż mieszankę sałatki coleslaw i czerwoną kapustę.
3.
Lekko posyp solÄ…, wymieszaj i odstaw na 15 minut.
4.
Do dużej miski wlej ocet.
5.
Jabłka zetrzyj do miski i wrzuć ocet, aby zapobiec brązowieniu.
6.
Wymieszać startą marchewkę, majonez, śmietanę i seler do uzyskania jednolitej warstwy.
7.
Doprawić czarnym pieprzem do smaku.
8.
Opłucz coleslaw i kapustę pod bardzo zimną wodą; odcedź, usuwając jak najwięcej wody.
9.
Posmakuj, a jeśli nadal jest zbyt słony, powtórz proces.
10.
Osusz papierowym ręcznikiem.
11.
Wymieszaj sałatkę coleslaw i kapustę do masy jabłkowej i wymieszaj, aby równomiernie pokryć dressingiem.
12.
Wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do podania; wymieszaj przed podaniem.
