Porcje: 32
Wydajność: 2 słoiki (8 uncji)
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 16 kalorii, 0,1 g białka, węglowodany 4,1 g, sód 0,1mg.Przygotowanie przepisu
1.
Przygotuj bemar, słoiki i pokrywki zgodnie z instrukcjami producenta, jeśli nadal je masz.
2.
Przygotuj i odmierz składniki do przepisu.
3.
Połącz przygotowane owoce z sokiem owocowym w dużym rondlu.
4.
Stopniowo dodawaj Ball� RealFruit � pektynę niskocukrową lub bezcukrową, jeśli używasz, dodaj cukier, substytut cukru lub miód.
5.
Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
6.
n dokończ.
7.
Gotuj na twardo przez 1 minutÄ™, stale mieszajÄ…c.
8.
Zdejmij z ognia.
9.
Nalewaj gorący dżem do gorących słoików, po jednym na raz, pozostawiając 1 wolnej przestrzeni / 4 cale.
10.
Oczyść brzegi.
11.
Środkowe pokrywki słoików.
12.
Zamocuj opaski i dokręć opuszkami palców.
13.
Umieść wypełnione słoiki w puszce, upewniając się, że słoiki są przykryte przez 1 do 2 cali wody.
14.
Umieść pokrywkę na puszce.
15.
Doprowadź wodę do łagodnego, równomiernego wrzenia.
16.
Pro zatrzymaj słoiki na 10 minut, dostosowując się do wysokości*.
17.
Wyłącz ogrzewanie, zdejmij pokrywkę i pozostaw słoiki na 5 minut.
18.
Wyjmij słoiki i ostudź.
19.
Po 24 godzinach sprawdź, czy pokrywki są szczelne.
20.
Pokrywka nie powinna uginać się w górę i w dół po naciśnięciu środka.
21.
Wyczyść i przechowuj zgodnie z instrukcjami producenta.
