Dukkah

Przygotowanie: 20 minut

Gotowanie: 5 minut

Total: 25 minut

Serwuje: 24

Wydajność: 1,5 szklanki

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 45 kcal, białko 1,3 g, węglowodany 2,1 g, tłuszcz 4 g, sód 74,9 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).

2.



Ułóż orzechy laskowe na blasze do pieczenia i piecz przez około 5 minut, aż będą pachnące.

3.



Gdy orzechy są jeszcze ciepłe, vi Rzuć je na ręcznik kuchenny.

4.



przykryj je i energicznie pocieraj, aby usunąć skórki.

5.



Pozostawić do ostygnięcia.

6.



Na suchej patelni na średnim ogniu upiec nasiona sezamu, aż lekko się zrumienią.

7.



Wlej do średniej miski, gdy tylko się skończą, aby się nie zrumieniły jeszcze bardziej przyrumienić.

8.



Na tej samej patelni podpiecz kolendrę i nasiona kminku, potrząsając patelnią lub mieszając od czasu do czasu, aż zaczną pękać.

9.



Przełóż do robota kuchennego.

10.



Miksuj, aż będą drobno zmielone, a następnie wlej do miski z sezamem.

11.



Umieścić schłodzone orzechy laskowe w robocie kuchennym i miksować na drobno zmielone.

12.



Wymieszać do miski z przyprawami.

13.



Doprawić solą i pieprzem i m dobrze wymieszaj.

Komentarze do przepisów Dukkah

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Zwykłe chipsy z cukinii

Zwykłe chipsy z cukinii

Widzieć Zwykłe chipsy z cukinii
przepisy Pikantny Dip Z Soczewicy

Pikantny Dip Z Soczewicy

Widzieć Pikantny Dip Z Soczewicy

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przystawki i PrzekÄ…ski

Przystawki i PrzekÄ…ski

Widzieć Przystawki i PrzekÄ…ski

Inne przepisy w kategorii "Pikantny"