Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 193 kalorii, białko 4,7 g, węglowodany 28,6 g, tłuszcz 6,5 g, cholesterol 15,5 mg, sód 201 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz 1 szklankę mąki, cukru, soli i drożdży.
2.
Dobrze wymieszaj.
3.
Podgrzej wodę i olej roślinny do letniej mieszanki i dodaj do mieszanki drożdżowej wraz z jajkiem.
4.
Ubij mikserem na niskich obrotach, aż zmiękną.
5.
Ubijaj dodatkowe 2 minuty.
6.
Dodaj 1 3/4 szklanki mąki jednocześnie ubijając, aż ciasto odsunie się od ścianek miski.
7.
Ugnieć 3/4 szklanki mąki na posypanej mąką powierzchni.
8.
Przykryj ciasto miskÄ… i odstaw na 5 minut.
9.
Umieść ciasto na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
10.
Rozwałkuj do 12-calowego koła.
11.
Przykryj natłuszczoną folią i ręcznikiem papierowym.
12.
ściereczką.
13.
Umieść w ciepłym miejscu na 30 minut.
14.
Odkryj ciasto i wydłub dziurki rączką łyżki w odstępach 1-calowych.
15.
Skrop oliwą z oliwek na cieście i posyp posiekanym rozmarynem.
16.
Piecz w 400 stopniach F (205 stopniach C) przez 17 do 27 minut, aż się zarumienią.
17.
Wyjmij z blachy do pieczenia i ostudź.
18.
JesteÅ› na siatce.
