Przygotuj: 5 min
Gotuj: 55 min
Dodatkowe: 1 godz.
łącznie: 2 godz.
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 217 kalorii, białko 12,9 g, węglowodany 39,7 g, tłuszcz 0,9 g, sód 882,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średnim rondlu zagotuj wodę; dodaj fasolkę pinto, cebulę, czosnek, podstawę szynki i sól.
2.
Zamieszaj i zagotuj.
3.
Przykryj, wyłącz ogień i odstaw na 1 godzinę.
4.
Wróć do wrzenia; zmniejsz ogień i gotować na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż fasola zmięknie lub osiągną pożądany stopień upieczenia, 40 do 50 minut.
