Porcje: 6
Wydajność: 6 Porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 464 kalorii, białko 45,4 g, węglowodany 45,9 g, tłuszcz 11 g, cholesterol 100,1 mg, sód 130,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
W średniej misce wymieszaj cebulę, chili, orzechy włoskie, pastę z krewetek, kurkumę, imbir, galangal, ziele cytryny i nasiona gorczycy.
3.
pastÄ™.
4.
Dodaj na patelnię i podsmażaj, aż pachnie i prawie wyschnie.
5.
Dodaj 2 szklanki wody i zagotuj wszystko.
6.
Dodaj kurczaka i ziemniaki.
7.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu około 20 minut lub do momentu, gdy kurczak się ugotuje (nie jest już różowe w środku) i curry jest dość gęste.
8.
Dodać sól do smaku.
9.
Zdejmij z ognia i dodaj ocet.
10.
Dobrze wymieszaj i podawaj.
11.
To danie najlepiej podawać z białym ryżem gotowanym na parze, ponieważ jest pełne smaku.
