Prep: 20 min
Cook: 30 min
Additional: 4 godz. 10 min
Total: 5 godz.
Porcje : 48
Wydajność: 4 tuziny
1.
Połącz mąkę i masło w dużej misce.
2.
Pokrój masło, aż masa będzie krucha.
3.
W osobnej misce ubij łyżką żółtko i śmietanę.
4.
Dodaj do mieszanki mÄ…ki.
5.
Dobrze wymieszaj.
6.
Schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
7.
Jeśli robisz przez noc, przechowuj przez noc.
8.
Wymieszaj cukier i cynamon, aby użyć zamiast mąki do wyrabiania ciasta.
9.
Posyp trochÄ™ blatu.
10.
Rozwałkuj około 1/4-1/3 ciasta ułożyć w okrąg o średnicy około 10 cali, posypując mieszanką cukru i cynamonem z obu stron zgodnie z potrzebami zarówno do wałkowania, jak i aromatyzowania Pokroić na 16 kawałków ciasta dotykając .
11.
Piecz w nagrzanym piekarniku w 375 stopniach F (190 stopni C) przez 25 do 30 minut, aż się zarumieni.
Chef John's Pita Bread
Widzieć Chef John's Pita BreadChleb Kukurydziany z Brokułami i Serem
Widzieć Chleb Kukurydziany z Brokułami i SeremChleb
Widzieć ChlebSzybkie przepisy na chleb
Widzieć Szybkie przepisy na chleb