Porcje: 18
Wydajność: 1,5 tuzina
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 117 kalorii, 2g białka, 23,2g węglowodanów, 2,3g tłuszczu, 31,7mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Lekko posmaruj 9-calowÄ… kwadratowÄ… formÄ™ do pieczenia.
3.
Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i odstaw na bok.
4.
W dużej szklanej lub metalowej misce wyczyść białka jaj i sól do uzyskania piany Stopniowo dodawać cukier i dalej ubijać, aż będzie sztywna (ale nie sucha) Stopniowo dodawać suche składniki, następnie dodać daktyle i orzechy włoskie.
5.
Rozłóż równomiernie na przygotowanej patelni.
6.
Piecz przez 20-30 minut lub do uzyskania twardości dotknij.
7.
Schłodź na patelni, aż ostygnie na tyle, by dało się to obsłużyć.
8.
Pokrój na kawałki wielkości palca i zwiń między dłońmi, aby uformować polana.
9.
Zawiń każdą polanę w cukier puder.
10.
Całkowicie schłódź na ruszcie.
