Prep: 20 min
Cook: 40 min
Total: 1 godz
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 786 kalorii, białko 33,1 g, węglowodany 69,1 g, tłuszcz 42,4 g, cholesterol 119,9 mg, sód 1139,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj duże naczynie do pieczenia.
3.
Doprowadź do wrzenia w dużym garnku lekko osoloną wodę.
4.
Ugotuj makaron łokciowy we wrzącej wodzie, mieszając od czasu do czasu, aż będzie miękki ugotowany, ale mocno ugryziony, 8 minut; odcedzić.
5.
Wlać makaron do przygotowanego naczynia do pieczenia.
6.
Do makaronu dodać fetę i halloumi.
7.
Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu.
8.
Smaż cebulę i czosnek w gorącym oleju do miękkości , około 5 minut.
9.
Dodać pomidory, miętę i zmielony czarny pieprz; dalej gotować i mieszać aż pomidory zmiękną.
10.
Zmiękczyć, około 3 minut.
11.
Roztopić serek śmietankowy w mieszance pomidorowej; polać masę makaronową i wymieszać.
12.
Równomiernie posypać serem Edam nad masą makaronową.
13.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż powierzchnia będzie musująca , około 20 minut.
