Porcje: 12
Wydajność: 1 - 10-calowy Bundt
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 366 kalorii, 5,5 g białka, 55,7 g węglowodanów, tłuszcz 14,4 g, cholesterol 72,5 mg, sód 343,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Posmaruj i mÄ…kÄ… 10-calowÄ… patelniÄ™ Bundt.
3.
Zrób nadzienie.
4.
Ubij 1 białko jajka w małej misce, aż utworzą się sztywne szczyty.
5.
Stopniowo ubijaj w 1/4 szklanki cukru Ubij aż uformują się sztywne szczyty Wymieszaj z kokosem, 1 łyżką mąki i 1 łyżeczką wanilii Odłóż na bok.
6.
W dużej misce wymieszaj 2 szklanki mąki, 1 3/4 szklanki cukru, kakao, sól i sodę klubową Dodaj 2 łyżeczki wanilii, wodę , tłuszcz piekarski, żółtka ze śmietaną i 3 białka.
7.
Mieszaj na niskich obrotach do zwilżenia, następnie ubijaj na średnich obrotach przez 3 minuty.
8.
Wlej ciasto do 10-calowej patelni Bundt.
9.
Upuść nadzienie łyżeczkami na wierzch ciasta, unikając krawędzi.
10.
, Piecz w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 55 do 60 minut lub do momentu, aż wykałaczka umieszczona w środku ciasta będzie czysta.
11.
Pozostawić do ostygnięcia na patelni d przez 10 minut, a następnie wyłóż na ruszcie, aby kontynuować chłodzenie.
12.
Top z polewÄ… czekoladowÄ….
