Porcje: 18
Wydajność: Ciasto 1 - 9 x 13 cali
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 133 kalorie, białko 3,1 g, węglowodany 18 g , tłuszcz 6,2 g, cholesterol 62 mg, 97,7 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce ubij białka z kremem tatarskim na sztywną piankę.
2.
Stopniowo dodawaj 1/4 szklanki cukru, aż masa będzie lekko błyszcząca.
3.
Odstawiaj na bok.
4.
W drugiej dużej misce ubij żółtka.
5.
Stopniowo dodawaj pozostałe 3/4 szklanki cukru aż masa będzie gęsta i blada Ubij wanilię W drugiej misce wymieszaj okruchy krakersa z proszkiem do pieczenia i solą Ubij masę z żółtek Dodaj orzechy pekan i czekoladę Wymieszaj około 1/3 białka jajek, aby rozjaśnić ciasto, następnie delikatnie, ale całkowicie złożyć resztę.
6.
Zamień ciasto na wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką formę do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
7.
Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 25 do 30 minut, lub do zastygnięcia.
8.
� gotowe z wykałaczką.
9.
Schłodzić na ruszcie.
