Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 139 kalorii, białko 2 g, węglowodany 17,3 g, tłuszcz 6,3 g, cholesterol 23,9 mg, sód 31 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubijaj masło na średnich obrotach mikserem elektrycznym w dużej misce do uzyskania kremowej konsystencji.
2.
Stopniowo dodawaj SPLENDA® Sugar Blend, dobrze ubijając.
3.
Dodawaj jajka, po jednym, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
4.
Dodaj waniliÄ™.
5.
Roztop czekoladÄ™ w 1 -szklana miarka na WYSOKI w kuchence mikrofalowej przez 1 do 1 1/2 minuty lub do rozpuszczenia, dwukrotnie mieszajÄ…c.
6.
Odstaw.
7.
Połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól w osobnej misce.
8.
Stopniowo dodawaj mąkę do SPLENDA � Wymieszaj cukier, ubijaj aż do zmiksowania.
9.
Nie ubijaj zbyt mocno.
10.
Podziel ciasto na pół.
11.
Wymieszaj roztopioną czekoladę na połowę masy.
12.
Ułóż ciasto na lekko posypanej mąką blacie.
13.
W przypadku ciastek w szachownicę uformuj ciasto czekoladowe w 2 prostokątne kłody o średnicy około 1 cala.
14.
Powtórz c z ciastem waniliowym.
15.
Pokrój każdą kłodę wzdłuż na ćwiartki.
16.
Złóż kłody, naprzemiennie czekoladę i wanilię, aby utworzyć wzór szachownicy.
17.
Postępuj następująco.
18.
W przypadku ciasteczek Wiatraczek rozwałkuj ciasto czekoladowe na 2 prostokąty (8 x 9 cali).
19.
Rozwałkuj ciasto waniliowe na 2 (8 x 10 cali prostokąty).
20.
Umieść warstwę wanilii na dole tak, aby wystawała 1 cal poza warstwę czekolady; toczą się jak na galaretki.
21.
Postępuj następująco.
22.
W przypadku startych ciasteczek podziel każdy smak na 3 kulki.
23.
Rzuć każdą kulkę w prostokąt o wymiarach 7 1/2 x 3 cale; pokrój każdy prostokąt na 5 (1 1/2 x 3-calowych pasków).
24.
Ułóż 5 pasków na przemian z czekoladą i wanilią.
25.
Postępuj następująco.
26.
Zawiń kłody w folię foliową i schładzaj ciasto na jedną godzinę lub do momentu, gdy będzie lekko jędrne.
27.
(Ciasto można zamrozić w tym momencie do trzech miesięcy).
28.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
29.
Lekko posmaruj arkusze ciastek.
30.
Wyjmij ciasto z lodówki.
31.
Pokrój ciasteczka o grubości 1/4 cala i ułóż na przygotowanych blachach do pieczenia.
32.
Piec 8 do 10 minut lub do momentu, gdy brzegi ciasteczek lekko siÄ™ zrumieniÄ….
33.
Lekko schłodzić na arkuszach ciastek; wyjmij do stojaków, aby całkowicie ostygło.
