Porcje: 24
Wydajność: 1 15-calowa galaretka
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 128 kalorii, 2g białka, 11,7g węglowodanów, 8 tłuszczu, 5g, cholesterol 65,9 mg, sód 22,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C).
2.
Wyłóż 15 1/2 x 10 1/2 cala galaretki papierem do pieczenia i lekko posmaruj tłuszczem i mąką.
3.
Oddziel jajka.
4.
Białka ubij śmietaną tatar na sztywną kostkę.
5.
Stopniowo dodawać 1/2 szklanki cukru.
6.
Przesiej razem resztÄ™ cukru, kakao i mÄ…ki.
7.
Ubij żółtka na gładką masę.
8.
Wymieszaj z mÄ…kÄ….
9.
Dodaj waniliÄ™.
10.
bardzo sztywna.
11.
) Ostrożnie złóż mieszankę z żółtkami na ubite białka.
12.
Równomiernie rozprowadź ciasto na przygotowanej patelni.
13.
Piecz w temperaturze 325 stopni F (165 stopni C) przez 20 minut.
14.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia przez 5 minut.
15.
Odwróć ciasto na posypany ręcznikiem z cukrem pudrem , wyjmij pergamin i zwiń ciasto ręcznikiem .
16.
Poczekaj na całkowite ostygnięcie .
17.
Rozwiń ciasto i posyp bitą śmietaną .
18.
Znowu rozwałkuj .
19.
Podawać z sosem orzechowym .
20.
musujÄ…ca tequilla lub sos czekoladowy.
21.
Dla urozmaicenia możesz dodać do bitej śmietany 2 łyżki rumu lub ulubionego likieru.
22.
Służy 8.
