Prep: 10 min
Gotować: 30 minut
łącznie: 40 minut
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 460 kalorii, białko 13,9 g, węglowodany 59,8 g, tłuszcz 13,3 g, cholesterol 53,9 mg, sód 16 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zagotuj duży garnek osolonej wody; dodaj ryż i gotuj do miękkości, około 18 minut.
2.
Rozgrzej 3 łyżki oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu; gotuj i mieszaj szalotkę, aż będzie przezroczysta, około 3 minut.
3.
Wymieszaj cukiniÄ™ z szalotkÄ….
4.
Wmieszaj krewetki i białe wino do masy z cukinii; doprowadź do wrzenia.
5.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż wino wyparuje, a krewetki będą w pełni ugotowane, 5 do 10 minut.
6.
Odsącz ryż i dodaj cebulę dymkę.
7.
Wymieszaj ryż z mieszanką z krewetek i smaż przez 2-3 minuty.
8.
Polać 1 łyżeczkę oliwy z oliwek.
