Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 98 kalorii, białko 3g, węglowodany 14,7g, tłuszcze 4,2g, cholesterol 2,1mg, sód 56,3mg.Przygotowanie przepisu
1.
Obierz kłosy kukurydzy i umieść jedno ucho pionowo na patelni wierzchem do góry.
2.
Użyj ostrego noża kuchennego do krojenia ziaren, pracując od góry do dołu i obracając po każdym cięciu.
3.
nożem, aby zeskrobać nadmiar soków na patelnię.
4.
Powtórz z resztą kolby kukurydzy.
5.
Skap ją oliwą z oliwek i posyp solą; umieść na średnim ogniu i gotuj, aż kukurydza będzie gorąca, około 3 minut.
6.
Dodaj czosnek ; kontynuuj gotowanie i mieszaj, aż kukurydza zacznie pachnieć, około 1 minuty.
7.
Dopraw kukurydzę pieprzem cayenne, wędzoną papryką i garam masala.
8.
Gotuj i mieszaj, aż kukurydza będzie miękka, około 2 minut więcej.
9.
Zmniejsz ogień i wmieszaj grecki jogurt z jogurtem mieszanka kukurydziana z.
10.
Zdejmij z ognia, dodaj szalotki i dopraw solą, jeśli chcesz.
