Prep: 10 min
Cook: 15 minut
Total: 25 minut
Serves: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 413 kalorii, białko 27,2 g, węglowodany 40,1 g, tłuszcz 15,9 g, cholesterol 91 mg, sód 432,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia garnek z lekko osoloną wodą.
2.
Ugotuj anielskie włosy we wrzącej wodzie, aż będą ugotowane, ale mocne do ugryzienia, 4 do 5 minut; odcedź.
3.
Podziel na 2 talerze i trzymaj w cieple.
4.
, Podgrzać oliwkę olej na patelni na średnim ogniu.
5.
Smaż i mieszaj cebulę na gorącym oleju, aż zmięknie, około 3 minut.
6.
Dodaj curry do cebuli; smaż i mieszaj jeszcze 1 minutę.
7.
PrzenieÅ› cebulÄ™ do blendera; dodaj 1/4 szklanki bulionu z kurczaka razem z odparowanym mlekiem i pastÄ… pomidorowÄ….
8.
Przywróć patelnię do średniego ognia.
9.
Zrumień przegrzebki z każdej strony na gorącej patelni, 2 do 3 minut z każdej strony.
10.
Ułóż przegrzebki na makaronie z anielskich włosów; trzymaj w cieple.
11.
Wlej 1/4 szklankę bulionu z kurczaka na patelnię, zagotować, zeskrobując drewnianą łyżką zarumienione kawałki jedzenia z dna patelni.
12.
Wlej zawartość patelni do blendera, miksuj do uzyskania gładkości.
13.
gładka i zwróć mieszankę na patelnię.
14.
Sos dusić na gorąco; polać przegrzebki i makaron do podania.
