Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 572 kalorii, białko 5,9 g, węglowodany 27,5 g, tłuszcz 49,9 g, cholesterol 436,2 mg, sód 55,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W rondlu o średnim, grubym dnie podgrzej śmietankę z laseczkami wanilii, aż zaczną się tworzyć bąbelki na brzegach.
2.
Zdejmij z ognia i odstaw na 30 minut.
3.
Ubij żółtka z cukrem do uzyskania bladej i grubej wanilii.
4.
Usuń laski wanilii ze śmietany i wrzucić do masy z żółtkami Gotować bez gotowania na małym ogniu, aż mieszanina zgęstnieje, aby pokryć wierzch łyżki Zdjąć z ognia i równomiernie podzielić między 6 dużych kokilek lub miseczek.
5.
podając, posyp równomiernie pozostałym cukrem budyń i zrumień palnikiem kuchennym lub pod rusztem piekarnika.
6.
Wstaw do lodówki do momentu podania.
