Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 77 kalorii, 0,1g białka, 20,2g węglowodanów, 1mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź duży garnek wody do wrzenia.
2.
Dodaj pokrojoną w kostkę rękę Buddy, wróć do wrzenia i gotuj, aż cytrusy zmiękną, około 30 minut.
3.
Odcedź, Połącz rękę Buddy, 2 1/2 szklanki cukru i wodę w tym samym garnku, gotować, od czasu do czasu mieszając, aż syrop osiągnie 110 stopni C.
4.
Zdjąć z ognia i ostudzić.
5.
Schłodzić do temperatury pokojowej Cytrusy odcedzić, nadmiar płynu wlać do słoików i wstawić na bok.
6.
Rozłóż odsączone cytrusy na ruszcie i pozostaw do wyschnięcia, aż się skleją, co najmniej 24 godziny.
7.
Wlej pozostały cukier do płytkiej miski.
8.
Wymieszaj cytrusy z cukrem, aż zostaną pokryte; przenieś pokryte kawałki na talerz do wyschnięcia, co najmniej 2 godziny.
