Prep: 5 minut
Kucharz: 20 minut
Additional: 1 dzień
Total: 1 dzień
Porcje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 212 kalorii, białko 9,6 g, węglowodany 23,6 g, tłuszcz 8,5 g, cholesterol 148,3 mg, sód 171 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Przykryj duże sitko gazą, niech zwisa po bokach.
2.
Wbij jajka do dużej miski i lekko ubij.
3.
Dodaj cukier, sól, wanilię i orzech włoski Reserve.
4.
Podgrzej mleko w dużej ilości rondelek na małym ogniu do prawie wrzenia, nie przypalać.
5.
Powoli dodawać masę jajeczną, cały czas ubijając.
6.
Gotować na małym ogniu, mieszając, aż masa się połączy.
7.
i ściśnij, aby usunąć jak najwięcej płynu.
8.
Zawiąż ściereczkę mocno.
9.
Pozwól jej wisieć nad zlewem lub miską na maksymalnie 3 godziny.
10.
Przykryj wilgotną ściereczką i wstaw do lodówki na co najmniej 24 godziny.
11.
Wyjmij gazę i pokrój, aby podawać .
