Prep: 30 minut
Cook: 8 minut
Additional: 22 minuty
Total: 1 godzina
Serwuje: 36
Wydajność: 3 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 138 kalorii, białko 1,5 g, węglowodany 17 g, tłuszcz 7,2 g, cholesterol 20,5 mg, sód 117,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce utrzeć razem 1/2 szklanki masła, tłuszczu, jasnobrązowego cukru i białego cukru na gładką masę.
2.
Ubijać po jednym jajku, następnie dodać wanilię.
3.
Wymieszać 1 łyżkę cynamonu, mąkę, pieczenie proszek i sól; wymieszaj do kremowej mieszanki.
4.
Przykryj ciasto i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
5.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C).
6.
W małym naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej podgrzej 1/2 szklanki brązowego cukru , 1/4 szklanki masła i 2 łyżeczki cynamonu w kuchence mikrofalowej, często mieszając, aż masło się rozpuści, a mieszanina zostanie dobrze wymieszana.
7.
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj każdą połówkę ciasta na prostokąt o wymiarach 12x6 cali.
8.
Rozłóż 1/3 mieszanki cynamonu na każdym prostokącie.
9.
Rzuć każdą wzdłuż na kłodę.
10.
Pokrój na 1-calowe segmenty.
11.
Użyj pozostałego nadzienia, aby nałożyć niewielką ilość mieszanki na arkusz ciastek, gdzie każde ciasteczko zostanie umieszczone co około 3 cale.
12.
Umieść 1 ciastko w każdej porcji przeciętą stroną do dołu.
13.
Piecz 8 do 10 minut w nagrzanym piekarniku.
14.
Odwróć arkusz ciasteczek na arkusz ciasteczek, aby usunąć ciasteczka, gdy są jeszcze bardzo gorące.
15.
Jeśli ciasteczka skleją się, podgrzej patelnię w piekarniku przez kilka minut, aby zmiękczyć łyżki cynamonu.
