Przygotuj: 15 min
Gotuj: 20 min
Total: 35 min
Podaje: 2
Wydajność: 2 porcje
1.
W średniej misce wymieszaj tłuczone ziemniaki, jajko, mąkę, sól (w razie potrzeby) i sól czosnkową.
2.
Dobrze wymieszaj.
3.
Roztop masło w dużym rondlu na małym ogniu.
4.
Umieść kawałki puree ziemniaczanego wielkości naleśnika (4 na rondelku) Rozpłaszcz do grubości 1/2 do 1 cala Posyp odrobiną sera cheddar na puree ziemniaczanym Wlej więcej masy ziemniaczanej na ser Odwróć ciasto ziemniaczane, gdy spód będzie złotobrązowy (około 10 minut).
5.
Przyrumienić drugą stronę (około 10 minut).
Huevos d'Elena (aka Huevostadas)
Widzieć Huevos d'Elena (aka Huevostadas)Kotlety Ziemniaczane i Chlebowe
Widzieć Kotlety Ziemniaczane i ChleboweÅ›niadanie i brunch
Widzieć Å›niadanie i brunchZiemniaki
Widzieć Ziemniaki