Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 10 min
Total: 30 min
Podajność: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 441 kalorii, białko 12,4 g, węglowodany 27,1 g, tłuszcz 30,8 g, cholesterol 72,3 mg, sód 893,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.
2.
Rozgrzej 10-calową patelnię żaroodporną na średnim ogniu i dodaj wędzoną kiełbasę, mieszając od czasu do czasu, aż się zrumienią, 6 do 9 minut Zmniejsz ogień do średniego i dodaj cebulę, marchew, seler i tymianek.
3.
Kontynuuj gotowanie, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.
4.
Wymieszaj mąkę, następnie dodaj bulion, sos Worcestershire i sól.
5.
Gotuj, aż mieszanina będzie gęsta i musująca, 5 do 6 minut.
6.
Wyłącz ogień Wytnij wylot pary na środku ciasta.
7.
Posmaruj ubitym jajkiem i piecz przez 10 - 12 minut, aż ciasto się zarumieni.
