Prep: 40 min
Cook: 1 godzina 5 minut
Total: 1 godzina 45 minut
Podaje: 12
Wydajność: Ciasto z tuby 19 lub 10 cali
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 361 kalorii, białko 5,9 g, węglowodany 58,5 g, tłuszcz 11,9 g, cholesterol 119,5 mg, sód 354,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Aby zrobić mieszankę przypalonego cukru: rozpuść 1 szklankę białego cukru na rondelku na średnio złoty kolor.
2.
Powoli dodaj 1/2 szklanki wrzącej wody, Rozgrzej piekarnik do 325 stopni (165 stopni C), Przesiej mąkę, 1 1 /2 szklanki białego cukru, proszku do pieczenia i soli do miski.
3.
Zrób dołek w suchych składnikach i dodaj olej roślinny, żółtka, mieszankę palonego cukru, zimną wodę i wanilię.
4.
Ubij drewnianą łyżką na gładką masę.
5.
W dużej misce ubić białka i śmietanę tatarską na sztywną pianę.
6.
Cienkim strumieniem polać żółtkiem jajka.
7.
Delikatnie złożyć.
8.
Ciasto wlać do nienatłuszczonej rondla.
9.
C) przez 65 do 70 minut.
